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三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如表所示:营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖蛋白质脂肪1723.539.8171839.80.830.952.03据上表信息得出的结论是(
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三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如表所示:
据上表信息得出的结论是( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同
C.脂肪是生物体贮存能量的物质
D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多
营养物质 | 体外燃烧释放能量(kJ/g) | 体内氧化释放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
糖 蛋白质 脂肪 | 17 23.5 39.8 | 17 18 39.8 | 0.83 0.95 2.03 |
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同
C.脂肪是生物体贮存能量的物质
D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多
▼优质解答
答案和解析
A、表中信息无法得出“糖是生命活动的主要能源物质”,A错误;
B、表格中,蛋白质在体外燃烧比在体内氧化分解释放的能量多,B错误;
C、表中信息无法得出“脂肪是生物体贮存能量的物质”,C错误;
D、表格中数据看出,同样是1g的有机物,脂肪消耗的氧气最多,释放的能量也最多,因此脂肪贮存能量最多,D正确.
故选:D.
B、表格中,蛋白质在体外燃烧比在体内氧化分解释放的能量多,B错误;
C、表中信息无法得出“脂肪是生物体贮存能量的物质”,C错误;
D、表格中数据看出,同样是1g的有机物,脂肪消耗的氧气最多,释放的能量也最多,因此脂肪贮存能量最多,D正确.
故选:D.
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