请问这句话是课本有问题吗?新求精上有一句话InChinasWestenerwartetSiescharfesEssen.VorallemdieKüchederProvinzSichuanistbekanntdafür,diegroßzügigmitrotenChiliswürzt.最后一个动词不对劲,是不是应

Question

请问这句话是课本有问题吗?
新求精上有一句话
In Chinas Westen erwartet Sie scharfes Essen.Vor allem die Küche der Provinz Sichuan ist bekannt dafür,die großzügig mit roten Chilis würzt.
最后一个动词不对劲,是不是应该改成gewürzt wird啊?
再补充一个问题,
Das ist erst mal ein Trost,dass man im Notfall etwas Vertrautes zum Essen bekommen kann,sei es das Fastfood oder das chinesische Essen.
最后半句话没有引用啊,为什么用第一虚拟式,而且语序也不明白.

Answer 1

关于问题1：
In Chinas Westen erwartet Sie scharfes Essen. Vor allem die Küche der Provinz Sichuan ist bekannt dafür, die großzügig mit roten Chilis würzt.
这两句话没有错误.说明：
1. 在前一句中,scharfes Essen为主语,Sie是宾语.这样的句子没有错误,例如,Das Essen erwartet mich.
2. 后一句中的Küche可指厨房,也可指菜肴或烹调技术,在本句中应是烹调技术.
3. 在die...之后的,是一个没有dass的从句,进一步说明dafür.Die是指示代词,指Küche.在从句中做主语.这里是说,四川的做法是用大量的红椒来调味.主动态
关于问题2：
Das ist erst mal ein Trost, dass man im Notfall etwas Vertrautes zum Essen bekommen kann, sei es das Fastfood oder das chinesische Essen.
本句中的sei es是一个惯用句式.常常做插入语使用.表示对未来结果或状态的一种预期.意为,可能会是... / 或者是.例如：
Wir haben alle Verkehrsprobleme, sei es auf dem Weg nach Straßburg oder auch nach Brüssel. 我们大家都会遇到交通问题,或者在去Straßburg的路上,或者在去Brüssel的路上.
Auch hier wird die Kommission gebeten, einen Vorschlag zu machen, sei es ein Legislativvorschlag oder ein Haushaltsvorschlag. 即或这里也要求委员会做出建议,应该是立法建议,或者是财政预算建议.
本句中sei es后面的两个das用得不妥.这里是泛指含义,应该去掉.教科书有时也会有错误的.