人体血红蛋白中的一条肽链有145个肽键，则形成这条肽链时产生的水分子数及形成这条肽链的氨基酸分子数分别是（）A、145个和144个B、146个和145个C、14

Question

人体血红蛋白中的一条肽链有145个肽键，则形成这条肽链时产生的水分子数及形成这条肽链的氨基酸分子数分别是（　　）

A、145个和144个

B、146个和145个

C、145个和145个

D、145个和146个

Answer 1

考点：
蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：

分析：
在蛋白质分子合成过程中的相关计算：①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量．

（1）已知血红蛋白的一条肽链有145个肽键，则这条肽链时产生的水分子数=肽键数=145；（2）由失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数可知，氨基酸数=肽键数+肽链数=145+1=146．故选：D．
点评：
本题考查蛋白质脱水缩合相关计算的相关知识，对于氨基酸脱水缩合反应的理解并进行简单计算的能力是本题考查的重点．意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．