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请从熟石灰、硝酸钾、小苏打、碳酸钙等物质中选择适当物质的化学式填空：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是；可用作补钙剂的是；农业上可用来改良酸性土壤的是．
题目详情
请从熟石灰、硝酸钾、小苏打、碳酸钙等物质中选择适当物质的化学式填空：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是______；可用作补钙剂的是______；农业上可用来改良酸性土壤的是______．
▼优质解答
答案和解析
焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打，钠是+1价，碳酸氢根是-1价；可用作补钙剂的是碳酸钙，钙是+2价，碳酸根是-2价；农业上可用来改良酸性土壤的是熟石灰，钙是+2价，氢氧根是-1价；故答案为：NaHCO3；CaCO3；Ca（OH）2
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