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淀粉是添加剂吗?如题!
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淀粉是添加剂吗?
如题!
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我觉得不完全是,食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.但淀粉对人体无害,没有限量使用,而且有些配料、辅料也有改善食品的作用,所以应该是配料或辅料……
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