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在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中,实验设计如表.对实验分析正确的是()试管加入物质放置环境滴加碘液实验现象1淀粉糊、2ml清水37℃、10分钟2滴2淀粉糊、2ml唾液37℃、10分

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在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中,实验设计如表.对实验分析正确的是(  )

试管加入物质放置环境滴加碘液实验现象
1淀粉糊、2ml清水37℃、10分钟2滴
2淀粉糊、2ml唾液37℃、10分钟2滴
3淀粉糊、2ml清水90℃、10分钟2滴
4淀粉糊、2ml唾液90℃、10分钟2滴

A. 试管1、4可作为对照

B. 2号试管不变蓝色

C. 3号试管在该实验中必不可少

D. 温度不影响唾液对淀粉的消化

▼优质解答
答案和解析
A、试管1、4有两个变量唾液和温度,因此试管1、4不可作为对照,而不是试管1、4可作为对照,错误;
B、2号试管中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉完全分解成麦芽糖,因此滴加碘液后2号试管不变蓝色,正确;
C、对照实验是唯一变量实验,因此在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中唯一的变量是有无唾液,除有无唾液外,其它条件如温度等都相同且适宜.所以能形成对照实验的两支试管是1号和2号.因此3号试管在该实验中可以没有,而不是必不可少,错误;
D、酶的消化需要适宜的温度,因此温度会影响唾液对淀粉的消化,而不是温度不影响唾液对淀粉的消化,错误.
故选:B
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