在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中,实验设计如表.对实验分析正确的是()试管加入物质放置环境滴加碘液实验现象1淀粉糊、2ml清水37℃、10分钟2滴2淀粉糊、2ml唾液37℃、10分
在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中,实验设计如表.对实验分析正确的是( )
试管 | 加入物质 | 放置环境 | 滴加碘液 | 实验现象 |
1 | 淀粉糊、2ml清水 | 37℃、10分钟 | 2滴 | |
2 | 淀粉糊、2ml唾液 | 37℃、10分钟 | 2滴 | |
3 | 淀粉糊、2ml清水 | 90℃、10分钟 | 2滴 | |
4 | 淀粉糊、2ml唾液 | 90℃、10分钟 | 2滴 |
A. 试管1、4可作为对照
B. 2号试管不变蓝色
C. 3号试管在该实验中必不可少
D. 温度不影响唾液对淀粉的消化
B、2号试管中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉完全分解成麦芽糖,因此滴加碘液后2号试管不变蓝色,正确;
C、对照实验是唯一变量实验,因此在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中唯一的变量是有无唾液,除有无唾液外,其它条件如温度等都相同且适宜.所以能形成对照实验的两支试管是1号和2号.因此3号试管在该实验中可以没有,而不是必不可少,错误;
D、酶的消化需要适宜的温度,因此温度会影响唾液对淀粉的消化,而不是温度不影响唾液对淀粉的消化,错误.
故选:B
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