喝硬水好还是喝软水好?作文上说喝硬水好,软水无营养老师说喝软水好,硬水容易患结石到底喝什么水哦?

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喝硬水好还是喝软水好?
作文上说喝硬水好,软水无营养
老师说喝软水好,硬水容易患结石
到底喝什么水哦?

▼优质解答

答案和解析

要了解喝硬水好还是软水好,首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系.钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水可以补充一定量的钙镁离子.如果是长期服用软水的人,还需通过其它途径补充.但水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾病有密切关系.在水硬度较高地区,人群心血管疾病发病率较低,但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高.我国南方多为软水,北方地区多为硬水.我国饮用水规定的标准是不能超过25度,最适宜的饮用水的硬度为8—18度,属于轻度或中度硬水.
　　水的软硬与口感也有关系,硬水爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味.但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响.有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好.锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故.

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