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法国菜有什么特点法国菜特点介绍

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法国菜有什么特点 法国菜特点介绍
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答案和解析
法国人生性浪漫,有丰富的想象力,在烹饪上也得到体现.法国菜有就地取材的特点,从而形成了法国各地饮食的风格.如果把准备一餐美味佳肴比作一部交响曲,那么这其中的“快乐的行板”就是酒,它贯穿整个乐曲之中.一般原则白...