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关于蛋白质供能的问题蛋白质可以供能,它供能的原理是什么?是先分解为糖吗?

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关于蛋白质供能的问题
蛋白质可以供能,它供能的原理是什么?是先分解为糖吗?
▼优质解答
答案和解析
不是~蛋白质基本组成单位是氨基酸,但是在肝内,氨基酸可以同过脱氨基作用或转氨基作用转变成有氧呼吸中的中间产物,从而参与能量的代谢.
如丙酮酸是有氧呼吸能量代谢的主要底物.丙酮酸加上一个氨基就变成了氨基酸,但是脱去了氨基,就变成了能量代谢的底物,这样相互转化,蛋白质就可以参加能量代谢了~
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