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如图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（）A．出料口可以用来取样B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳C．充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气D．充气口的开关
题目详情
如图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（ ）
A．出料口可以用来取样
B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C．充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气
D．充气口的开关始终要处于打开状态
A．出料口可以用来取样
B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C．充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气
D．充气口的开关始终要处于打开状态
▼优质解答
答案和解析
A、出料口可以用来取样，适时进行检测，A正确；
B、排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳，防止瓶内气压增大，B正确；
C、醋酸菌是嗜氧菌，因此充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气，C正确；
D、在果酒制作时，充气口应关闭，在果醋制作时，要打开充气口，D错误．
故选：D．
B、排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳，防止瓶内气压增大，B正确；
C、醋酸菌是嗜氧菌，因此充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气，C正确；
D、在果酒制作时，充气口应关闭，在果醋制作时，要打开充气口，D错误．
故选：D．
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