生活中我们很多时候会吃到白糖，白糖的主要成分是蔗糖C12H22O11，请你计算：（1）蔗糖的相对分子质量为；（2）蔗糖中各元素的质量比为；（最简比）（3）蔗糖中碳元素的质量分

Question

生活中我们很多时候会吃到白糖，白糖的主要成分是蔗糖C₁₂H₂₂O₁₁，请你计算：
（1）蔗糖的相对分子质量为______；
（2）蔗糖中各元素的质量比为______；（最简比）
（3）蔗糖中碳元素的质量分数为？（请写出计算过程，百分数中保留一位小数）

Answer 1

（1）蔗糖的相对分子质量为12×12+1×22+16×11=342．
（2）蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88．
（3）蔗糖中碳元素的质量分数为(12×12)/(342)×100%≈42.1%．
故答案为：（1）342；（2）72：11：88；（3）42.1%．