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相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是()A.葡萄糖>油脂>蛋白质B.油脂>蛋白质>葡萄糖C.蛋白质>油脂>葡萄糖D.油脂>葡萄糖>蛋白质
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相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是( ) A.葡萄糖>油脂>蛋白质 B.油脂>蛋白质>葡萄糖 C.蛋白质>油脂>葡萄糖 D.油脂>葡萄糖>蛋白质 |
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答案和解析
每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ,每克油脂在人体内完全氧化放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在人体内完全氧化放出的能量16.7kJ,所以相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是:油脂>蛋白质>葡萄糖. 故选B. |
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