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四川菜又称川菜,是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。( )

题目

四川菜又称川菜,是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。( )

参考答案
正确答案:×
四川菜在西汉两晋时就已初具轮廓。
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