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鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁（一种酸），使鱼肉变苦，要消除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最适宜（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．NaOH溶液化学

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸（一种酸），使鱼肉变苦．下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉，以消除这种苦味的是（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．氢氧化钠溶液化学

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．氢氧化钠溶液化学

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（是难溶于水的酸），使鱼肉变苦．要消除这种苦味，下列溶液最适宜用于冲洗的是（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．氢氧化钠化学

鱼胆弄破后鱼肉上会粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于水的物质，使鱼肉变苦．要清除这种酸，可用下列何种溶液冲洗（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．烧碱溶液化学

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁（一种酸），使鱼肉变苦，要消除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最适宜（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．NaOH溶液化学

用下列物质的字母序号填空A．二氧化硫B．盐酸C．纯碱D．食盐E．淀粉F．明矾（1）腌制鱼肉等常用的调味品：（2）；家庭发酵面食添加的“碱”：（3）人体胃液中的酸是其他

造成酸雨的是______；（

鱼胆弄破后鱼肉会沾上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤鱼的最佳物质是A．水B．纯碱C．食盐D．食醋化学

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁液（一种酸）的物质，它难溶于水，使鱼肉变苦，要消除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最适宜（）A．纯碱溶液B．醋酸C．食盐水D 化学

某餐厅发生食物中毒现象，经调查原来是厨师以为盐就是食盐，因而误食了用毒工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）．其实，盐是一大类物质，以下属于盐的是（）A.纯碱B.熟石灰C.生石灰D. 化学

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