早教吧作业答案频道 -->化学-->
鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（是难溶于水的酸），使鱼肉变苦．要消除这种苦味，下列溶液最适宜用于冲洗的是（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．氢氧化钠
题目详情
鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（是难溶于水的酸），使鱼肉变苦．要消除这种苦味，下列溶液最适宜用于冲洗的是（ ）
|
▼优质解答
答案和解析
| 需要找一种显碱性的物质中和胆质酸来消除苦味．纯碱溶液、氢氧化钠溶液显碱性，但氢氧化钠腐蚀性太强，不宜用来洗食物．而食盐水显中性，食醋显酸性． 故选C． |
看了鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫...的网友还看了以下：
化学式与化合物名称的关系像 盐酸 高锰酸钾 过氧化氢 氯酸钾 这些化合物中的 酸,盐,高,过,这些 2020-05-16 …
回答下列与常见的酸有关的问题．（1）胃液中有助于消化的酸是．（2）浓硫酸常用作某些气体的干燥剂，主 2020-05-17 …
浓硫酸与铜反应,生成的是硫酸铜,水和二氧化硫.可是这个反应为什么是这个样子的呢?希望谁可以和我解释 2020-05-17 …
自主招生的化学题已知硫酸锰和过硫酸钾（K2S2O8）两种盐溶液在银离子催化下发生氧化还原反应.生成 2020-06-10 …
盐酸与氧化锰反应MnO2+4HCL(浓)=加热=MnCL2+CL2气体+2H2O这个反应中盐酸没有 2020-06-14 …
碳酸铜和碱式碳酸铜[Cu2（OH）2CO3]均可溶于盐酸转化为氯化铜.在高温下这两种化合物均能分解 2020-06-29 …
下列物质不需其他试剂就能鉴别A氯化铁氢氧化钠氯化钾硝酸钡B氯化钠碳酸钠硝酸钾盐酸C硫酸钠氯化钡碳酸 2020-06-30 …
帮我美化下这个句子.在线等,速度!如题：想念那些以前和你吵架的日子...一个人的时候,真的很寂寞,有 2020-11-04 …
下列关于二氧化硫的说法中正确的是A．二氧化硫具有漂白性，可以用它来漂白粉丝和银耳等食品B．二氧化硫能 2020-12-08 …
必好评已知某反应体系中的物质有：氢氧化铁、次氯酸钠、氢氧化钠、氯化钠、高铁酸钠、水.其中高铁酸钠和水 2020-12-25 …