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豆腐是一种具有美容、保健作用的美食，它的主要成分来自大豆种子的（）A.胚芽B.胚轴C.胚根D.子叶语文

会昌豆腐干是人们喜爱的食品，其主要成分如表所示．请回答下列问题：豆腐干的主要成分蛋白质4.70g油脂1.30g糖类2.80g维生素B10.06mg维生素B20.03mg 化学

.03mg 钙

豆腐与菠菜为什么不能同食查阅资料A.制作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4);B.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；C.草酸钙是一种既不溶于水,也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石化学

实验现象实验结论（1）将菠

下列说法错误的是（）A、在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐B、化纤的主要成分是纤维素C、用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物D、温度越高，化学

泰安的豆腐闻名遐迩．豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：化学

蛋白质油脂糖类

安徽淮南八公山的豆腐闻名遐迩．豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：资料如表是豆腐中主要成分的平均质化学

维生素B2

（2013•惠州一模）制豆腐是中国古代的一项重要发明，而罗浮山的山水豆腐是以当地特有山水磨豆制成，以口感嫩滑、豆香盈口而出名，其主要成分如表所示：水豆腐的主要成分物质化学

89.3g 蛋

（2009•清远）制豆腐是中国古代的一项重要发明，而清远的九龙豆腐是以当地特有山水磨豆制成，以吃来口感嫩滑、豆香盈口而出名，其主要成分如右图所示：（1）豆腐中的营养素除蛋白其他

能提供丰富蛋白质的食物有__

豆腐发酵过程中,毛酶消耗的能量主要来自哪种物质的分解：A、脂肪B、葡萄糖C、蛋白质正确答案是B解析是这样的：脂肪和蛋白质被毛霉解成小的有机物而吸收,但在细胞内转化成葡萄糖或其语文

.这个原理的目的是什么啊?用

CaSO4有很多用途，例如制豆腐就用到石膏（主要成分是CaSO4）．CaSO4微溶于水，溶于水的部分可以形成CaSO4饱和溶液，其饱和溶液中存在平衡：CaSO4（s）?Ca2+（aq）+SO42-（aq）化学

Ca 2+ ）增大的是（　　

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