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食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等．（1）食盐是常用的调味品和防腐剂，其主要成分的构成粒子是（填化学符号）．（2）生石灰是常用的干燥剂，请用化化学

剂”．这里的“双吸”是吸收空

食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时加入调味，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.香油D.酱油化学

制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰、水等．食用新制的松花蛋时常有涩味，可在食用前加调味品去掉，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.酱油D.香油化学

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时常有涩味，可在食用前加调味品去掉。这种调味品最好是（）A．酱油B．食醋C．香油D．食盐化学

化学就在我们身边，请从下列物质中选择相应的序号填空：①酒精②明矾③食盐④氮气⑤水银（1）腌制鱼肉等常用的调味品是；（2）用于食品包装袋内填充的保护气是；（3）温度计中化学

用下列物质的字母序号填空A．二氧化硫B．盐酸C．纯碱D．食盐E．淀粉F．明矾（1）腌制鱼肉等常用的调味品：（2）；家庭发酵面食添加的“碱”：（3）人体胃液中的酸是其他

造成酸雨的是______；（

现有以下常见的物质①醋酸②碳酸氢钠③石灰石④活性炭⑤食盐⑥熟石灰；请选择合适的物质将序号填在横线上．（1）腌制鱼肉等常用的调味品（2）常用作建筑材料的物质（3 化学

除去冰箱异味______

下列说法正确的是（）A．钙、铁、锌有益人体健康，应大量食用含钙、铁、锌的食物B．家庭中可用铝制容器长期盛食盐、醋等调味剂C．安全火柴盒侧面所涂的含磷物质是易自燃的白磷D 其他

食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.香油D.酱油化学

谷氨酸是生物体内的一种重要有机小分子。谷氨酸钠是它的一种钠盐，是味精等调味品的主要成分，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。请回答：语文

(2)我国微生物发酵工程生产

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