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2015年诺贝尔奖获得者屠呦呦从青蒿中提取出了青蒿素．它能干扰疟原虫表膜一线粒体的功能，阻断宿主红细胞为其提供营养，导致形成自噬泡，并不断排出到虫体外，使疟原虫损失大量胞浆语文

生物膜种类相同B. 疟原虫

2015年诺贝尔奖获得者屠呦呦从青蒿中提取了青蒿素．它能干扰疟原虫表膜-线粒体的功能，阻断宿主红细胞为其提供营养，导致形成自噬泡，并不断排出到虫体外，使疟原虫损失大量胞浆而语文

物膜种类相同B. 疟原虫的

（1）表中列出的营养素中能为人体提供能量的是项目每份每日营养素建议摄入值能量1641kJ8400kJ蛋白质19.6g60g油脂23.5g<60g糖类24.7g300g钠814mg2000mg钙130mg800mg根据上表分析，汉堡中缺少的一种化学

___，该营养素在人体中的作

生活中处处有化学，化学就在我们身边．（1）肯德基的薯条是很多人都喜欢吃的小零食，其主要营养成分如图表所示．①图表中薯条的含量中出现了种营养素，其中能为人体提供能量的化学

B．H4NO3

下表是一种市售自热米饭的营养成分表，回答：营养素每份含量蛋白质29.6g油脂23.5g淀粉104.7g钠814mg钙130mg（1）表中的糖类是指（填“淀粉”、“油脂”）；（2）表中能提供能量的营养素化学

_____；（3）自热米饭的

已知糖类、油脂和蛋白质提供的能量分别为17.2kJ·g-1、39.3kJ·g-1和18kJ·g-1，下面是花生米和小麦中几种营养素的含量表，糖类油脂蛋白质其他花生米24%39%26%11% 化学

76% 2% 11%

19．下表是100g某食品的部分营养成分（其它成分不能提供热量）：总热量蛋白质糖类油脂水钠磷钙2060kJ50g20g待测5g4.6mg3.3mg8mg（1）该食品所含的有机营养素是；每100g该食品中所含营养成分化学

质”、“元素”、“离子”）；

如图是某种奶制品的营养成分表．注：糖类又称碳水化合物（1）人体必需的六大基本营养素中，和水未被标示．（2）奶制品中能够提供能量的有．（3）奶制品中含有丰富的钙（填“ 化学

A．夜盲症 B．佝偻病

（2007•宿迁）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：营养成分（每100g含有）蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C7.4g7.8g7.9g206mg19.2mg37.8mg10.1mg18mg（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有；（2 化学

3）人体健康离不开钙元素．下

广东盛产荔枝，其部分营养成分如表。请回答：（1）荔枝含有能提供能量的营养素有种，每日100g荔枝中含糖类物质g。（2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生化学

（填序号）。

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