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100克黄豆和100克花生种几种营养成分的含量如图．从图上可知，花生中的含量最高；500克黄豆中蛋白质的含量是克．数学

为改善学生营养状况，增强体质，中学生每天都应摄入足量的营养素．请回答下列问题：（1）牛奶、鸡蛋中富含的营养素为，为防止骨质疏松，每天须摄入足量的元素．（2）牛奶化学

选填“热固性”或“热塑性”）

我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品，这样可提高食品的营养价值．其中的道理（）A．玉米面中只含淀粉不含蛋白质，而豆粉中含大量蛋白质B．玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸语文

制成的食品，更容易被人体消化

初一下生物的第一单元里的第一节食物的营养成分的内容：食物中所含有的营养成分食物中的营养成分有很多,比如说维生素a,蛋白质,葡萄糖,钙等等,那它们有分类吗,主要分为哪几大类,出了语文

合理营养是健康的第一基石．根据中国营养学会的建议，可以将合理营养归纳为“一二三四五”：“一”指每日饮一袋牛奶（或酸奶），内含250毫克钙，可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍其他

．“三”指每日进食三份高蛋白

一些营养学家说汤里没营养对吗?前几天在北京电视台一养身节目中,一位夸夸其谈自称营养学家的人说：汤里不但没什么营养还含有有害物质,不知千百年来喝汤益补老知识真的像这位专家说其他

野外宿营时，为防止岩石坠落，不能选择在悬崖下扎营；为防山洪，雨季不能在山谷、溪流旁宿营；为了避开滑坡，不能在陡坡上驻扎．上述这三个现象中包含的能量转化或转移是．为物理

，固定效果越差，原因主要是_

俗话说“吃鱼吃肉不如吃豆”，请对照黄豆、猪肉、鲫鱼中的营养素含量表，阐述这句话所包含的科学道理。食物质量：100g营养素黄豆猪肉鲫鱼能量（kJ）15021654452蛋白质（g）35.113.217.1脂物理

萝卜素（μ g）220　　维

黄豆中各种营养的含量（每100克食品的含量）如下表：铁8.2毫克锰2.26毫克锌3.34毫克铜1.35毫克钠2.2毫克镁19.9毫克（1）黄豆中铁的含量比锌的含量多多少毫克？（2）黄豆中锰和其他

含量少多少毫克？

一种牛奶每100g中所含营养成分如右图，200g的牛奶中含乳糖克，含脂肪克，含蛋白质克．其他

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