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如图为人体消化系统模式图，据图回答：（1）食物消化的起始器官是，在这里，细嚼馒头会有甜味，是因为在唾液中的消化酶作用下将馒头中的分解为．（2）我们所吃的羊肉语文

_____乳化后，再经过各种

探究唾液对淀粉的消化作用当我们细细地咀嚼馒头和米饭时,会感觉到有甜味,这是为什么?[提出问题]馒头和米饭在口腔内经过细细咀嚼后,其中的淀粉是否发生变化呢?[提示:碘接触没有甜味的语文

实启发下,可对上述问题作出假

（2008•咸宁）当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．元旦假期结束返校后，他做了如下实验语文

洁净试管，分别编号为①、②，

仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味，这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化（）A．淀粉→麦芽糖B．麦芽糖→葡萄糖C．蛋白质→氨基酸D．脂肪→甘油+脂肪酸语文

图为人体消化系统组成示意图．据图回答：（1）细嚼馒头一会儿，感觉有点甜味，这是因为口腔中有[]分泌的消化液，分解了馒头中的淀粉，产生了的缘故．（2）[]既没有消化功语文

养成分是___；只能对部分蛋

探究题：取一块馒头放在口里咀嚼，细细品味时，会尝出一些甜味来，并且会越嚼越甜．这与馒头中淀粉在口腔里的变化有关．某实验小组将少许馒头切碎，平均分成A、B两份，作如图处理语文

1、2号试管置于37℃的水中

当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．元旦假期结束返校后，他做了如下实验：Ⅰ：取适量语文

分别编号为①、②，做如下处理

根据所学生物学知识，解释下列现象：（1）细嚼馒头有甜味．．（2）吃牛肉及粗粮可以治脚气病．．（3）吃饭时大声说笑会呛着，引起剧烈咳嗽．．（4）生吃水果蔬菜时，一语文

当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验：A．取适量新鲜馒头，切成碎语文

做如下处理：在①号试管中放入

吃饭需要细嚼幔咽．米饭和馒头本身不甜，但当我们细细地咀嚼米饭或馒头时，会感觉到有甜味．这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的？语文

量的淸水、碘液和恒温箱．B．

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