图为人体消化系统组成示意图．据图回答：（1）细嚼馒头一会儿，感觉有点甜味，这是因为口腔中有[]分泌的消化液，分解了馒头中的淀粉，产生了的缘故．（2）[]既没有消化功

Question

图为人体消化系统组成示意图．据图回答：

（1）细嚼馒头一会儿，感觉有点甜味，这是因为口腔中有[___]___分泌的消化液，分解了馒头中的淀粉，产生了___的缘故．
（2）[___]___既没有消化功能又没有吸收功能．
（3）某同学早餐喝了一袋牛奶，牛奶中的蛋白质经消化后的营养成分是___；只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[___]___．
（4）[___]___能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．
（5）人体内最大的消化腺是[___]___，它分泌的消化液能促进脂肪的消化．

Answer 1

（1）细嚼馒头一会儿，感觉有点甜，这是因为[2]口腔旁有1唾液腺分泌的消化液，分解了馒头中的淀粉，产生了麦芽糖．
（2）消化道中既没有消化功能也没有吸收功能的器官是3食道．
（3）胃能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能将蛋白质进行初步消化．蛋白质将在小肠内被最终消化成氨基酸．
（4）消化后的营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精；大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素；其他的消化道基本上没有吸收功能．如图所示：因此只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的消化道是大肠．
（5）肝脏是人体中最大的消化腺，分泌的消化液是胆汁，胆汁中不含消化酶，能够促进脂肪的消化，将脂肪乳化成脂肪微粒．人体最大的消化腺是[4]肝脏，它分泌的消化液能促进脂肪的消化．
故答案为：（1）1；唾液腺；麦芽糖；
（2）3；食道；
（3）氨基酸；5；胃；
（4）8；大肠；
（5）4；肝脏．