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如图所示在一烧杯内放置一枚新鲜鸡蛋，往烧杯中倒入稀盐酸，可以看到蛋壳表面附着一层气泡．（1）产生气泡的原因（用化学方程式表示）是；（2）反应一段时间后，鸡蛋在溶液中化学

新年伊始，全国许多城市启用新的环境空气质量指数来评价空气质量，环境质量的好坏和身体的健康指数越来越引起全社会的关注．①人体内蛋白质在蛋白酶作用下，水解为，在蛋清溶化学

氧等作为消毒剂，杀灭水中的细

管理信息系统生命周期的最后一项活动是()。A.系统维护B.系统评价C.系统安全性维护D.质量控制

管理信息系统生命周期的最后一项活动是( )。A．系统维护B．系统评价C．系统安全性维护D．质量控制

● 在电子商务系统网站维护时,对服务进程数的调整属于 (68) 。(68)A.应用软件维护 B.数据维护 C.系

● 在电子商务系统网站维护时，对服务进程数的调整属于（68）。（68）A．应用软件维护B．数据维护C．系统运行维护D．安全维护

1%的酪蛋白溶液怎么配制?加氢氧化钠溶液水浴溶解再加醋酸缓冲溶液的方法是不行的. 化学

下列叙述正确的是（）A.加热会使蛋白质变性，因此生食鸡蛋所获营养价值高B.向鸡蛋白溶液中加福尔马林，有盐析现象C.误服重金属盐中毒时，可服大量羊乳或豆浆来解毒D.75% 化学

下列关于蛋白质的说法中错误的是（）A．用激光笔（或小手电）照射烧杯中的鸡蛋清溶液，会出现光亮的通路B．不慎将浓硝酸溅到皮肤上，皮肤会显黄色，这是蛋白质发生了化学

生理活性

（2014•房山区一模）下列说法正确的是（）A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．酸性高锰酸钾紫色溶液中化学

下列关于蛋白质的说法中错误的是（）A．用激光笔（或小手电）照射烧杯中的鸡蛋清溶液，会出现光亮的通路B．不慎将浓硝酸溅到皮肤上，皮肤会显黄色，这是蛋白质发生了颜色反应C 化学

下列说法正确的是（）A.银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解B.植物油的主要成分是高级脂肪酸C.蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应D.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的化学

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