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我国卫生部3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（C14H10O4）、过氧化钙，自2011年5月1日起禁止在面粉生产中添加这两种物质，下列关于面粉增白剂的说法正确的是（化学

B．过氧化苯甲酰分子是由

2011年3月23日，卫生部、商务部等七部门联合公告2011年第4号关于禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告。这运用了国家宏观调控的（）A.经济手段B.法律手段C.行政手政治

卫生部等部门日前发布公告，禁止在面粉中添加增白剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，这两种物质．过氧化苯甲酰（化学式C12H10O4）属于（）A．有机物B．混合物C．氧化物D．单质化学

我国卫生部3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（C14H10O4）、过氧化钙，自2011年5月1日起禁止在面粉生产中添加这两种物质，下列关于面粉增白剂的说法正确的是（）A.过化学

是由C、H、O三种元素构成C

卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加这两种物质．其中过氧化钙中氧元素的化合价与过氧化氢中氧元素的化学

2 O 2 D．Ca 2

我国卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加这两种物质．过氧化苯甲酰的化学式为C14H10O4．请回答：（1）过氧化化学

的质量之比为______．（

卫生部等6部门发布公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙作为面粉增白剂，下列有关食品安全的说法中不正确的是（）A．不能用含NaNO2的工业用盐腌制化学

糕点时可使用碳酸氢钠发酵面粉

我国卫生部等部门2011年3月1日正式发布公告，从2011年5月1日起，禁止生产在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙等这两种物质．过氧化钙具有强烈的氧化性，促使面粉中的色素被氧化分化学

化合价为______价（2）

（2011•白银）2011年2月21日，卫生部、国家工商总局、国家粮食局等7个部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙．过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变化学

为C14H1004．下列关于

（2010•沐川县二模）我国卫生部等部门2011年3月1日正式发布公告，从2011年5月1日起，禁止生产在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙等这两种物质．过氧化钙具有强烈的氧化性，促使面粉中化学

，则过氧化钙氧元素的化合价为

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