我国卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加这两种物质．过氧化苯甲酰的化学式为C14H10O4．请回答：（1）过氧化

Question

我国卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加这两种物质．过氧化苯甲酰的化学式为C₁₄H₁₀O₄．请回答：
（1）过氧化苯甲酰分子中碳、氢、氧原子个数比为______．
（2）过氧化苯甲酰中C、H、O元素的质量之比为______．
（3）过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为______．（保留1位小数）

Answer 1

（1）化学式为C₁₄H₁₀O₄．各元素的右下角的数字可确定其碳、氢、氧原子个数比为14：10：4故答案为：14：10：4
（2）过氧化苯甲酰中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×14）：（1×10）：（16×4）═84：5：32．
故答案为：84：5：32
（3）根据物质中某元素的质量分数=(该元素的相对原子质量×原子个数)/(该物质相对分子质量)×100%．可得
过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数=(12×14)/(12×14+10+16×4)×100%=69.4% 故答案为：69.4%．