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下列食品包装措施中，不能有效防止食品腐败的是（）A．填充空气B．填充氮气C．抽成真空D．在冰箱中低温保存其他

下列措施和理由之间，其因果关系不正确的是（）A.白磷要保存在水中--防止自燃B.经常翻动柴草--防止受潮C.加油站严禁烟火--防止爆炸D.真空包装保存食品--防止缓慢氧化化学

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）A．罐藏法保存肉类B．超市肉肠都用真空包装保存C．做腊肉用盐腌后再风干D．巴氏消毒保存牛奶语文

如图表示真空保鲜盒，其保存食品所依据的主要原理是（）A.防止食品中水分的蒸发B.防止食品中营养成分的流失C.杀死食品中的细菌和真菌D.抑制细菌，真菌的生长和繁殖语文

下列食品所对应的保存方法，正确的是（）A．鲜肉--巴氏消毒法B．咸鱼--高温灭菌法C．干香菇--腌制法D．袋装火腿肠--真空包装法语文

下列食品保存方法不正确的是（）A．刚收割回来的稻谷堆放B．蔬菜水果放在冰箱中C．熟食真空包装D．保存肉有盐腌后熏干语文

果脯的保存是依据：（）A．破坏需氧菌类生存的环境B．高温高压灭菌C．真空包装与细菌真菌隔绝D．渗透法，用糖脱去鲜果中水分，防止细菌真菌的生长语文

请将下列食品与相关的保存方法用线连起来．①袋装牛奶A、腌制法②果脯B、高温灭菌法③咸鱼C、脱水法④干香菇D、真空包装法⑤袋装香语文

E、渗透

将对应的食品保存方法字母填空果脯；咸鱼；蘑菇；盒装牛奶；袋装肉肠．A．脱水法B．巴斯德消毒法C．真空包装法D．渗透保存法E．腌制法．语文

若家中没有冰箱，你最好采用下列哪种方法对鲜鱼肉进行保存A盐渍B糖溃C烟熏D真空包装物理

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