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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（）A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）C．果脯→渗透保存法（用语文

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（）A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）C．果脯→渗语文

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是[]A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）C．果脯→渗透语文

下列的防腐方法与防腐原理搭配不正确的是[]A．肉类罐头—脱水法B．咸鱼—腌制法(用盐溶液除去鱼中的水分)C．果脯—渗透保存法(用糖溶液除去水分)D．袋装牛奶—巴语文

大量的细菌可以使食品迅速腐败，但用盐腊制的咸鱼可以保存很长时间，这主要是因为用盐搭液除去鲜鱼中的（）A．水分B．有机物C．无机物D．营养物质语文

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸（一种酸），使鱼肉变苦．下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉，以消除这种苦味的是（）A．食盐水B．醋酸C．纯碱溶液D．氢氧化钠溶液化学

化学知识与生活联系密切．请用下列物质的序号填空．①醋酸（CH3COOH）②纯碱③酒精④食盐（1）家庭制作馒头添加的“碱”．（2）除去铝壶中的水垢．（3）腌制鱼肉等常用的调化学

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸（一种酸），使鱼肉变苦.下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉，以消除这种苦味的是（）A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液其他

把下面的防腐方法与防腐原理连起来袋装牛奶盐渍法、烟熏法肉肠盐渍法（用盐除鱼中水）腊肉真空包装法果脯巴氏消毒法语文

藏法干蘑菇

把下面的防腐方法与防腐原理连起来袋装牛奶盐渍法、烟熏法肉肠盐渍法（用盐除鱼中水）腊肉真空包装法果脯巴氏消毒法（高温灭菌）咸鱼脱水语文

藏法干蘑菇

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