大家都知道,牛乳、淡水鱼、红萝卜、小葱等食品都具备益脑益智类的功效,但也一些食材是人的大脑讨厌的。科学研究证实,常吃下列5类食材,人的大脑会出現迟钝、愚钝,乃至记忆能力减少等状况: 1)过咸食材:身体对食用盐的生理学需要极低,成年人每日7克下列、少年儿童每日4克