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做面包馒头时,在发酵的面团中加入什么物质,就既能除去面团里的酸,又能让馒头松软?A.Na2CO3B.NaclC.CaoD.NaOH在化合物HmROn中,R的化合价是：（用含m,n的公式表示）（m和n是下标,和H2O（水）里的化学

在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（）A．纯碱B．熟石灰C．烧碱D．食盐化学

在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（）A．纯碱B．熟石灰C．烧碱D．食盐化学

在发酵面团中加入下列某种物质揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸发的馒头疏松多孔．这种物质是（）A．葡萄糖B．食盐C．熟石灰D．小苏打化学

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔，这种物质是（）A．碳酸氢钠B．氢氧化钙C．氧化钙D．氯化钠化学

在发酵面团中加入下列某种物质揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸发的馒头疏松多孔．这种物质是（）A、葡萄糖B、食盐C、熟石灰D、小苏打化学

在蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又使馒头松软可口，加入的这种物质是（）A．氢氧化钠B．碳酸钠C．生石灰D．氯化钠化学

有关酸碱中和反应说法正确的是（）A．蒸馒头时，在发酵的面团中加入一定量的纯碱，既能除去面团发酵过程中产生的酸，又能使馒头松软，这个反应属于中和反应B．中和反应都需要化学

溶液中滴入稀盐酸，溶液变成了

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