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关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.当糖源不足时，醋酸菌可将酒精分解成醋酸B.醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳C.
打开发酵瓶是因为全过程需
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关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.
打开发酵瓶是因为全过程需
要通入氧气，排出二氧化碳B.醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳C.当糖源不足时，醋
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下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（）A.果醋制作过程中
打开发酵瓶是因为全过程需
要通入氧气，排出二氧化碳B.变酸的果酒表面形成的菌膜和泡菜坛内有时长的白膜都是由于
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果醋时都应用质量分数为50%
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