早教吧作业答案频道 -->语文-->
关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳B.醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳C.当糖源不足时，醋
题目详情
关于果醋制作过程中的叙述正确的是（ ）
A. 打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳
B. 醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
C. 当糖源不足时，醋酸菌可将酒精最终转变成醋酸
D. 要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了
A. 打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳
B. 醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
C. 当糖源不足时，醋酸菌可将酒精最终转变成醋酸
D. 要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了
▼优质解答
答案和解析
A、果醋制作过程中不会产生二氧化碳，A错误；
B、醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸，B错误；
C、当糖源不足时，醋酸菌可将酒精变成乙醛，再将乙醛最终转变成醋酸，C正确；
D、要使果酒变成果醋需通入氧气，加入醋酸菌，还需再将温度调节为30～35℃才可，D错误．
故选：C．
B、醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸，B错误；
C、当糖源不足时，醋酸菌可将酒精变成乙醛，再将乙醛最终转变成醋酸，C正确；
D、要使果酒变成果醋需通入氧气，加入醋酸菌，还需再将温度调节为30～35℃才可，D错误．
故选：C．
看了 关于果醋制作过程中的叙述正确...的网友还看了以下：
下列关于HIV病毒（RNA病毒）所含核酸的叙述，说法正确的是（）A．含有A、G、C、T四种碱基，五 2020-05-13 …
在同量的下列营养物质中,前者体外燃烧和体内氧化产热量相等,且总耗氧量较少,后者体外燃烧和体内氧化产 2020-07-03 …
下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是（）A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B. 2020-07-15 …
关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳B.醋酸菌 2020-07-30 …
如图所示为糖的常见种类及其转化，下列相关叙述，正确的是（）A.核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位B. 2020-11-28 …
下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是（）A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B.葡 2020-11-28 …
下列有关细胞中糖类的叙述中，错误的是（）A．人吃的面粉、大米中主要糖类是淀粉，属于多糖B．核酸中含有 2020-11-28 …
下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（）A．核糖、脱氧核糖和麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．糖 2020-11-28 …
下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是（）A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B.葡 2020-11-28 …
大学有机化学某D-己醛糖A,氧化后生成有旋光活性B,A递减为戊醛糖后再氧化生成无光学行的二酸C.与A 2021-01-12 …