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饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄或变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄，甚至变焦．这一现象表明油的比水高．
其他
饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄或变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄，甚至变焦．这一现象表明油的比水高．
物理
饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄或变焦，而放在油中炸，过一会儿就发黄，发生该现象的原因是由于油的（）A．密度比水小B．沸点比水高C．比热比水小D．内能比水大
其他
在水中煮饺子，
怎么煮都不会发黄发焦
，而在油中炸饺子，一会儿就变黄甚至变焦，这是为什么？
物理
饺子在沸水中怎么煮都不会发黄变焦,而放在沸腾的油中煎炸时,则很容易发黄变焦,这是因为油的比水高
物理
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