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发酵粉是一种生产面制品和膨化食品的化学膨松剂,由小苏打、臭粉(碳酸氢铵)、明矾中的两种物质组成.某研究性学习小组为探究不同品牌发酵粉的化学成分,进行如下实验:提出假
化学
程】为探究某品牌发酵粉的化学
(2013•东莞一模)
发酵粉是一种化学膨松剂
,可由小苏打、臭粉(碳酸氢铵)、明矾中的两种物质组成.某小组为探究不同品牌的发酵粉的化学成分,进行如下实验.提出假设(1)假
其他
品牌的发酵粉的成分,某同学设
发酵粉是一种制作糕点的常见膨松剂,某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究:查阅资料①发酵粉一般含有NH4HCO3,NaHCO3,矾KAl(SO2)2•12H2O中的两种②已知反应:2NaHCO3△.Na2CO
化学
4HCO3和NaHCO3假设
发酵粉是一种化学膨松剂
,可由小苏打、臭粉(碳酸氢铵)、明矾中的两种物质组成。某小组为探究不同品牌的发酵粉的化学成分,进行如下实验。提出假设(1)假设1:由小苏打和臭粉组成
化学
某同学设计如下实验,得到如下
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