发酵工程搜索结果第1页,早教吧

早教吧育儿知识作业答案考试题库百科知识分享

创建时间 资源类别相关度排序

共找到 114 与发酵工程相关的结果，耗时12 ms

制取乙醇有些什么方法？乙烯加水，乙酸乙酯水解，乙醛加氢，发酵，……——请补充并表出条件（写方程就更好啦）以及哪些是实验室制法、哪些是工业制法，如：发酵（酒化酶，工业制其他

酿酒工业利用酵母菌发酵产生酒精。发酵过程大致是：灭菌后进行接种；通入无菌空气；密闭发酵。下列曲线是描述发酵过程的菌体数目和酒精产量的变化态势，其中正确的是（实语文

果酒的制作离不开酵母菌．请回答下列问题：（1）在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在条件下进行繁殖，然后充分发酵，再通过的方法获得果酒．（2）人工培养酵母菌，首先需语文

．①配制培养基时，原料称量溶

腐乳、腌白菜等以其色泽诱人、味道鲜美时常出现在人们的餐桌，这几种食品都是经过腌制加工而成的，请回答下列问题：（1）腐乳制作过程中，多种微生物参与发酵作用，其中起主要作用其他

_，豆腐含水量不能过高原因是

在发酵工程中必须除去杂菌，原因是（）A.严重腐蚀发酵设备B.易与生产菌种构成竞争关系，使发酵产品减少C.有的病毒与生产菌种形成竞争关系，导致发酵产品减少D.有的杂菌能分语文

抗生素是常用的杀菌消炎药，其生产过程主要运用了[]A．克隆技术B．转基因技术C．发酵技术D．细胞工程语文

发酵工程的正确顺序应是①菌种选育②发酵过程③灭菌④扩大培养和接种⑤培养基的配制⑥分离提纯A.①③④②⑤⑥B.①⑤④③②⑥C.①⑤③④②⑥D.①⑥⑤③④② 语文

下列关于发酵工程的叙述，正确的是A.谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累B.从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产C.发酵液的pH为7～8时，有利于谷其他

下图为发酵工程生产产品的流程图。请据图作答。(1)菌种选育的方法有多种。早期人们用X射线处理青霉菌，提高了青霉素的产量，这种方法语文

构建工程细胞或工程菌进行发酵

发酵工程的正确操作过程是（）①发酵②培养基的配制③灭菌④产品的分离与提纯⑤菌种的选育⑥扩大培养和接种．A．①③④⑤②⑥B．⑤②③⑥①④C．②⑤③①⑥④D．⑥⑤②④③① 语文

热门搜索：