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共找到 17 与主要是霉菌等 相关的结果,耗时20 ms
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是
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3.酱油是一种经过微生物(
主要是霉菌等
)发酵的大豆和小麦食品,其制作的基本过程:长菌→注入盐水→继续发酵→过滤→封存。请据此回答下列问题。(1)在发酵的过程中,大豆和小麦中的
其他
绍兴腐乳气香、味鲜,深受人们的喜爱.腐乳是一种经过微生物(主要是毛霉、曲霉等真菌)发酵的大豆食品,制作的基本过程是:长菌→腌制→装瓶→密封.据此回答:(1)从生物的代谢
语文
用下,最终会分解成易被人体消
腐乳气香、味鲜,深受人们的喜爱.腐乳是一种经过微生物(主要是毛霉、曲霉等真菌)发酵的大豆食品,制作的基本过程是:长菌→腌制→装瓶→密封.据此回答:(1)从生物的代谢方式
其他
,最终分解成易被人体消化道直
绍兴腐乳气香、味鲜,深受人们的喜爱.腐乳是一种经过微生物(主要是毛霉、曲霉等真菌)发酵的大豆食品,制作的基本过程是:长菌→腌制→装瓶→密封.据此回答:(1)从生物的代谢
语文
用下,最终会分解成易被人体消
果胶酶主要用于果胶的分解,在果汁的生产等方面被广泛应用.(1)霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量最大的酶制剂.某科研小组为了筛选出果胶酶的高产菌株,进行了相关实验
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基.筛选果胶酶高产菌株的培养
大肠杆菌能致病,青霉菌产生的青霉素能治病.在结构上青霉菌要比大肠杆菌高等、复杂,主要是因为青霉菌细胞具有()A.细胞壁B.细胞膜C.成形的细胞核D.遗传物质
语文
大肠杆菌能致病,青霉菌产生的青霉素能治病.在结构上青霉菌要比大肠杆菌高等、复杂,主要是因为青霉菌细胞具有()A、细胞壁B、细胞膜C、成形的细胞核D、遗传物
语文
下列叙述错误的是()A.制作果汁时要提高果肉出汁率和降低果汁的浑浊度等,只需加入果胶酶即可B.果胶是植物细胞壁和胞间层的主要成分之一,不溶于水C.植物、霉菌、酵母菌和
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等
今年秋冬交接时节,南方地区天气依旧潮湿闷热,食品、衣物、家具等易发霉,人易患急性上呼吸道感染.(1)食品等易发霉,主要是具备有利于细菌、真菌生存的条件,如、等.如
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图___的生物属于同一类群.
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