牛腿瓜吃法
牛腿瓜吃法
牛腿柱瓜大家都听闻过吧,它是一种在普通百姓饭桌上较为普遍的一种蔬菜水果。可是牛腿柱瓜自身的味儿呢并并不是那麼的美味可口的,因此 就需要配搭一些肉类食品去制做,那样才可以作出美味可口的牛腿柱瓜,那麼如何做才美味呢,下边就来详细介绍几类牛腿柱瓜的作法吧。
原材料:猪排骨,连藕 辣椒干小量,葱,姜,老冰糖 味精,米酒 1 锅中下油,添加麻椒和朝天椒进行爆香 2 将咸肉倒进爆锅两下 老冰糖所有化掉就可以 3 倒进米酒煸炒 倒进开水,再次放到火上焖煮 4 中文火烧煮10分钟 添加连藕烧煮20分钟后加味精 注:
朝天椒少放,提鲜就可以,无须太辣 盐和味精不必先放,煮一段時间后再放,以防肉质地不易烂
高粉270克,南瓜泥81克,水135克,婴儿奶粉8克,酵母菌3克,白砂糖27克,盐3克,无盐黄油16克,蓝莓干50克
作法
1、除无盐黄油外的原材料放到一起揉至面条拓展,表层光洁。
2、后入式无盐黄油摔200下到可拉出大面积塑料薄膜。
3、将面糊开展基本发醇。
4、发醇完毕后切分成60克/个,卷圆后松驰15分鐘。
5、松驰后的面糊擀成椭圆型,梳理成正方形,翻面后底部压薄,入蓝莓干,顺边由上而下叠成圆柱状。
6、面糊稍醒后撮成匀称的长条形,两边一合开展最终发醇。
7、面糊升至2倍大时,刷鸡蛋液,沾南瓜籽略装饰设计哈子。
8、加热电烤箱,200度,中高层,15分鐘。
大家都了解啊,牛腿柱瓜在农家院人的饭桌上是十分普遍的呢。依据上边的详细介绍,我们也知道牛腿柱瓜的作法是十分多的呢,能够 煎炸还可以蒸还可以炒,一直想如何吃就如何吃,并且牛腿柱瓜的营养成分也是很高的,因此 赶紧试着吧。
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