柚香椰蓉冰皮月的做法
柚香椰蓉冰皮月的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍柚香椰蓉冰皮月的做法
1.1倒入糯米粉、粘米粉、澄粉,充分搅拌均匀,成为稀面糊;
2.2容器中倒入牛奶、糖粉和色拉油搅拌均匀;
3.1蒸熟的面糊,趁热搅拌至顺滑,等待其冷却;
4.2搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可;
5.1小火炒至材料混合均匀且质感粘稠,放置降温;
6.2等待的时间里制作馅料,将大喜大柚子酱、椰蓉和奶粉一同放入炒锅;
7.小火将少许糯米粉炒至微黄,做为糕粉待用;
8.将冰皮分成30克一个,馅料分成20克一个;
9.手上拍少许糕粉防粘,将冰皮放在手心压扁,放入一块馅料;
10.用冰皮将馅料包起,慢慢往上推,直到全部包裹住,收口;
11.模具中撒少许糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后再把多余的糕粉倒出来,将包好的冰皮面团放进模具;
12.. 用手掌压实,将月饼倒出来,冰皮月饼就做好了,放进冰箱冷藏一晚,就可以吃了。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的柚香椰蓉冰皮月呈上桌吧!
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