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研究发现柚皮精油有抑菌作用,请回答下列问题.(1)柚皮容易焦糊,宜采用法提取柚皮精油,为提高出油率常在中浸泡10h以上.(2)科研人员探究柚皮精油抑菌实验时,以平板中透

题目详情
研究发现柚皮精油有抑菌作用,请回答下列问题.
(1)柚皮容易焦糊,宜采用___法提取柚皮精油,为提高出油率常在___中浸泡10h以上.
(2)科研人员探究柚皮精油抑菌实验时,以平板中透明圈的大小来比较柚皮精油对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果得到如下结果:
比较表1和表2可知:
表1 柚皮精油对枯草芽孢杆菌的抑制作用
柚皮精油浓度/% 20 10 5 2.5 0
抑菌圈平均直径/mm 12.0 10.2 9.2 8.1 0
表2  柚皮精油对金黄色葡萄球菌的抑制作用
柚皮精油浓度/% 40 20 10 5 0
抑菌圈平均直径/mm 10.1 9.5 8.4 8 0
柚皮精油对___抑菌效果更好.
▼优质解答
答案和解析
(1)柚皮容易焦糊,宜采用压榨法提取柚皮精油,为提高出油率常在石灰水中浸泡10h以上.
(2)根据表1和表2可知,相同条件下,与金黄色葡萄球菌相比,柚皮精油对枯草芽孢杆菌的抑菌效果效果更好.
故答案为:
 (1)压榨     石灰水
(2)枯草芽孢杆菌
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