雪耳红枣瘦肉汤的做法
雪耳红枣瘦肉汤的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于雪耳红枣瘦肉汤
1.雪耳浸泡30分钟，洗净并去掉黄色的蒂，撕成小块
2.瘦肉切成薄片，用盐，酱油，淀粉腌20分钟
3.砂锅内放入雪耳，红枣和姜片，放入足量的水，滴2—3滴油，大火烧开后，改小火煲30分钟
4.下腌好的肉片，放入适量盐调味，再次煮沸后关火
也许你在大酒店吃过雪耳红枣瘦肉汤，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
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