腐竹的加工方法
腐竹的加工方法
豆腐皮是我们日常生活最普遍的的一种食品，我们在生活起居中也习惯性的服用豆腐皮。一些阅读者盆友也会非常钟爱豆腐皮。那麼我们了解他是如何生产加工的吗？坚信大部分人也不掌握。那样便宜却又营养成分很高的食品遭受大伙儿的偏爱。可是很多人都喜欢吃豆腐皮，却并不是很掌握他，那麼接下去就要网编对你说豆腐皮的生产加工方式吧。
1.优选原材料：制做豆腐皮的关键原材料是大豆。为突显豆腐皮制成品的鲜白，因此 务必挑选沁色浅黄的黄豆，而不适合选用绿皮黄豆。另外也要留意挑选颗粒物圆润、颜色黄亮、无发霉、无生虫的新鮮大豆、根据筛粉消除劣豆、残渣和碎石土，使原材料纯粹，随后放置电动式全能磨中，除掉豆衣。
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