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芹菜汁发面饼的做法

场景/问题/来源
芹菜汁发面饼

芹菜汁发面饼的做法

知识/回答

平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,芹菜汁发面饼的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

1、芹菜嫩叶

2、芹菜叶榨汁

3、温水化开发酵粉,倒入面粉,再加入芹菜汁和成面团

4、发酵差不多一小时

5、把面团揉几分钟排出气泡,做成饼状

6、做好后再二次发酵十分钟,粘上一点黑芝麻。

7、平底锅刷一层油,温热后放入饼

8、待饼面微黄翻面

9、小火烤至两面金黄即可,中间多翻几次,一共大约需要十五到二十分钟,全程小火慢烤。

10、最后出锅。

芹菜汁发面饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

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