嫩玉米馍馍的做法
嫩玉米馍馍的做法
我们都了解苞米是一种非常有营养成分的杂粮,不但由于苞米中带有很多的膳食纤维,还由于苞米中带有木薯淀粉,蛋白,并且常常吃一些杂粮,有利于提升身体的抵抗能力,苞米因为它吃起來是甜的,因此 還是较为受大伙儿热烈欢迎的,苞米馒头一种用棒子面做的正餐,下边给大伙儿详细介绍嫩苞米馍馍的做法。
原材料:玉米面粉、高筋粉、糖、黑芝麻粉、婴儿奶粉、牛乳、酵母菌
作法
1、二杯玉米面粉、一杯高筋面粉混和匀称。自己更喜欢杂粮的口味,因此 玉米面粉与高筋面粉按2:1占比添加的。假如想绵软些可以用高筋面粉:玉米面粉3:1的占比制做。
2、加三勺婴儿奶粉(可加并不加,添加婴儿奶粉甜味更重)、一茶匙白砂糖。
3、3-5G的酵母菌先用适当温开水化掉。
4、随后将酵母菌倒进混和小麦面粉中,加适当牛乳及温开水和匀,要一点点添加,直至面糊揉到片灯、手光、盆光。
5、置放一旁发醇至二倍大。
6、取面糊搓成环形,放进蒸屉,撒上黑芝麻粉装点,醒一会。
7、用冷水蒸至20分钟上下就可以起锅。
小技巧
刚起锅的馍馍不可以马上服用,这时酵母特异性较强,非常容易造成胃病,建议直到馍馍管理中心溫度降至40°,再服用。一次能够 多做些放冰箱冷冻
这两句用的是什么修辞手法?盛开着的玉兰花,洁白柔嫩得像婴儿的笑脸,甜美、纯洁,惹人喜爱.一株广玉兰 语文 2020-05-21 …
在植物上摘下鲜嫩的玉米,浸入沸水中数分钟,鲜玉米久存而甜味不减的原因是()A.在酶的作用下二糖转化 语文 2020-06-17 …
在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗,浸入沸水中数分钟后,鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是()A、高温使酶失 语文 2020-07-04 …
在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗,浸入沸水中数分钟后,鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是()A.高温使酶失 语文 2020-07-16 …
河南某公司给鲜嫩的玉米棒子套上真空保鲜膜(每个只花8分钱),然后冷藏起来,等到春节时再上市,半斤左右 政治 2020-11-25 …
用修辞手法把这些景物写生动形象.广玉兰开花有早有迟,花有着各种形态,有的含苞欲放,有的刚刚绽放.几只 语文 2020-12-02 …
河南联发公司所卖的玉米棒子半斤左右一个,订购价竟卖到3.5元。这里面究竟有什么“高招”呢?原来,联发 政治 2020-12-21 …
河南联发公司所卖的玉米棒子半斤左右一个,订购价竟卖到3.5元。这里面究竟有什么“高招”呢?原来,联发 政治 2020-12-21 …
玉米馍馍的做法 2021-04-20 …
嫩玉米馍馍的做法 饮食养生 2021-05-31 …