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玉米馍馍的做法

场景/问题/来源

—夜ヽ 醉落花问:2020-03-09 13:59:09

知识/回答

玉米馍馍的做法有哪些呢?

—夜ヽ 醉落花问:2015-03-09 13:59:09

我要回答

很思念儿时姥姥做的苞谷面馍馍的味儿,如今姥姥年龄也很多,不愿让她多劳碌,還是亲自动手吧,请问一下苞米馍馍的做法?

BT知识网网编解释:最先把原材料准备好,小麦面粉要低筋的四百克,棒子面一百克,酵母粉五克,适当的温开水,适当的白砂糖,厨房用品便是炒锅,先用温开水将酵母粉化掉,添加少量白砂糖,精置五分钟,随后将酵母水倒进小麦面粉拌和成小雪花状,再用力搓成面糊,最少揉20分钟,再盖上保鲜袋,放到锅中发醇,最少要历经二倍的发醇,把发醇好的面糊放到上边排出来汽体,再把面糊分为等分,放到面糊上,再在上面揉二十分钟,再在炒锅里煮熟。