韭菜亭子炒肉
韭菜亭子炒肉
苋菜是日常生活的普遍食材，这类食材的营养成分很高，有一定的补血实际效果。很多人都喜爱吃韭菜，但苋菜的味儿较为大，因此 一定要留意适当服用。苋菜能够 和许多食材一起配搭，吃起來也会出现不一样的口味，作法也是简易而又多种多样。苋菜凉亭炒瘦肉也是十分非常好的挑选，能够 试着。
1.作法
里脊切小傅，用水淀粉、米酒、黑胡椒粉腌上预留；苋菜亭择洗干净切割成小段；青豌豆用开水焯一下，以便翠绿色漂亮捞起来后立刻过一下冷水；锅热后下油，爆锅里脊至九完善盛出；锅内再倒进少量油，将苋菜亭倒进锅内火灾爆锅一会儿，再将炒好的里脊和青豌豆倒进，加盐、生抽酱油迅速煸炒后盛出。
2.别的作法
采用一两白肉、三两猪瘦肉清洗，切割成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。苋菜择洗干净，沥去水，切割成八分长的段。锅放灶火上，放进食用油七钱烧开，抛向肥丝袜高跟鞋，煸至冒油时，加放猪瘦肉，炒至肉掉色，放生抽再次炒至丝袜高跟鞋着色盛起。原锅加点油烧开，下苋菜，加食盐、白砂糖，快速煸炒两下，倒进丝袜高跟鞋合炒匀称即成。
3.营养成分
苋菜温性，味辛，具备补肾壮阳起阳功效，故可用以治阳痿、频繁遗精、早泄等症状；生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。生猪肉味甘咸、性温，入脾、胃、脾经；补肾壮阳益气养血，滋阴润燥。
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