白菜炒肉盖浇饭
白菜炒肉盖浇饭
盖饭是一道既美味又美味可口的健康早餐，平常平时这家常小菜作为早饭中餐馆和午饭既便捷有便捷，大伙儿是否仍在担忧营养成分不高呢？盖饭里边有稻米，也有各种蔬菜，也有肉类食品和五谷杂粮吃起來热腾腾的味儿，营养成分高，如今现代都市之中许多 上班族级和工作人员们的便捷饭食，今日我也来详细介绍一道白菜炒肉盖饭作法有哪些。
茄汁肉粒盖饭的作法详解
特色菜及作用:精典正餐 青少年儿童菜谱 健脾养胃菜谱 营养不良菜谱 贫血食谱
口感:本来味 加工工艺:别的
茄汁肉粒盖饭的制做原材料:
主要材料:白米饭(蒸)300克
辅材:生猪肉(瘦)150克,红萝卜50克
调味品:番茄沙司20克,动物油(提练)40克,米酒15克,小葱5克,姜5克,鸡精1克,盐2克
茄汁肉粒盖饭的特点:
此饭颜色美观大方，细嫩食香。
教您茄汁肉粒盖饭如何做，怎样做茄汁肉粒盖饭才美味
1.将猪瘦肉清洗拍松，切成小丁;红萝卜清洗，切成小丁;葱、姜清洗，葱切割成葱段，姜切割成生姜沫，预留。
2.将炒菜锅置灶火上，放进猪板油烧开，放入葱段、生姜沫，待炒成香气时放进胡萝卜丁炒两下，再放进生猪肉丁快速炒散，见掉色时放进米酒、食盐炒匀，炒至断生时添加番茄沙司和鸡精炒匀就可以停战。
3.将刚焖好的米饭盛入盘里，将茄汁肉粒浇在白米饭上，就可以上菜服用。
小帖士-食物相克:
白米饭(蒸):稻米不适合与马肉、纯蜂蜜、苍耳同食。
盖饭的作法详解
特色菜及作用:精典正餐 青少年儿童菜谱 营养不良菜谱
口感:本来味 加工工艺:别的
盖饭的制做原材料:
主要材料:大米400克
辅材:毛笋60克,生猪肉(胖瘦)100克,青菜150克
调味品:小葱10克,盐5克,鸡精2克,生抽4克,木薯淀粉(扁豆)5克,食用油50克
盖饭的特点:
此饭颜色舒目，汁醇饭软。
教您盖饭如何做，怎样做盖饭才美味
1.将生猪肉清洗，沥水，切一片;青菜清洗，控干水份，切割成段;毛笋去壳煮开切一片;葱清洗切割成段，预留。
2.将稻米清洗干净，制成白米饭，预留。
3.将炒菜锅倒进食用油，用中火烤至五成热时，放进葱段炒两下，放进猪肉片，煸炒，放进熟毛笋、蔬菜段、生抽、食盐、鸡精，煸炒两下，倒进适当骨头汤，烧开，用少量淀粉勾芡，制成浇汁。
4.白米饭散装到碗里，浇上汁，就可以服用。
这一道白菜炒肉盖饭作法有哪些，并且十分的醇香，这一道饭食之中有汤蔬菜，并且也有白米饭，能够 把饭做得软绵绵的，丰富多彩的色调也极为的漂亮，不论是在工作的情况下，還是在工作中的情况下都能够作为便捷的食品。
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