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蛋白质丰富的食物

场景/问题/来源

蛋白质食物,如何选择,选择方法,怎么选择

芯痛,谁会疼问：2020-12-20 00:03:19

知识/回答

蛋白质丰富的食物有哪些呢？

芯痛,谁会疼问：2015-12-20 00:03:19关键词：蛋白质食物如何选择选择方法怎么选择

我要回答

入冬之后很多专家有提到冬天要补充身体中的蛋白质，这样才能够在冬季起到养生的作用，请问蛋白质含量比较丰富的食物有哪些呢？

BT知识网小编解答：

蛋白质是人体不可缺少的一种营养，所以平时应该要多摄取一些，一半蛋白质大量存在于肉类食物中，比如说猪肉或者是羊肉这类，所以平时可以每两天吃一些肉类食物，另外蛋白质还大量存在于鲫鱼和猪蹄这两种食物中，所以平时可以用来炖汤，尤其对于需要补充大量蛋白质的产妇来说是最好的食物，另外想要补充蛋白质的话蛋白质粉也是个很好的选择，但是吃的时候要注意适量。

小编推荐 :

1、哪些食物蛋白质含量比较高？

肉类：鸭肉、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等家禽肉。水果几乎不含蛋白质。豆制品：黄豆、红豆、黑豆大豆等。蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等，其中鹅蛋的蛋白质含量最高，鸡蛋的蛋清是最好的蛋白质。谷物几乎不含蛋白质。其实人类补充的不是蛋白质的含量，而是氨基酸。其中动物含的蛋白质种类与比例是一样的。相对于植物来说，动物所含的氨基酸种类和比例最多。

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2、优质蛋白质食物有哪些呢？

常见的优质性蛋白食物包括鱼类瘦肉，以及很多的豆制品，动物蛋白中鱼类，蛋白质非常的优质，而且丰富，植物蛋白质中最为丰富的就是属于大豆了，动物性的蛋白主要是为人体提供脂肪，维生素，优质蛋白质，蛋白质最佳的来源主要就是鱼类，豆类肉类，它们的含量非常的丰富，动物性的蛋白质比较高，植物性的蛋白质会含有一些人体所需的氨基酸，但是量不是很多。

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