早教吧百科知识频道 --> --> -->

猪蹄怎么炖

场景/问题/来源

猪蹄,做法,做法大全,家常做法

霏琅咫天涯问：2020-07-12 23:48:19

知识/回答

猪蹄要怎么炖才好吃

霏琅咫天涯问：2015-07-12 23:48:19关键词：猪蹄做法做法大全家常做法

我要回答

出来工作，想起来妈炖的香喷喷猪蹄，想自己尝试炖猪蹄，去超市买了2个猪蹄，不知道怎么炖猪蹄才好吃好吃？

BT知识网小编解答：

那我教你香菇黄豆炖猪蹄好了，既有营养又鲜美。首先，猪蹄洗干净刮毛切成小块。香菇黄豆洗好，在冷水中浸泡半小时，让它们更松软易熟。先放油炒葱，蒜，姜这些去腥的调料，然后加入香菇和黄豆一起炒，待黄豆和香菇色泽饱满时则可以将它们起锅。然后放油炒猪蹄，待其快炒熟时加入炒好的黄豆香菇一起炒，加入适量盐，味精等，起锅，香喷喷的香菇黄豆炖猪蹄就好了，你就可以享受自己做得美味了。

小编推荐 :

1、孕妇吃猪蹄炖什么东西比较好？

孕妇在怀孕期间可以使用猪蹄炖黄豆来吃，猪蹄炖黄豆不仅味道非常好，而且营养也是很高的，做法也非常的简单就是先把切好的猪蹄去毛，先用开水烫一下去除血水，然后再放入沸水里面，等到猪蹄煮到五分熟的时候再加入一些黄豆，如果喜欢吃香料可以放一些八角和桂皮，用小火炖两个小时左右，出锅之前进行调味，或者也可以用猪蹄来炖豆角，可以适当的再加一些，另外的蔬菜。

...[查看全文]

2、高血糖是能吃猪脚的吗？

高血糖是指血液中的血糖，高于正常的范围，在测血糖的时候注意，要空腹或是餐后两个小时。高血糖病人可以食用猪脚，猪脚含有非常多的胶原蛋白，在烹煮的过程中，胶原蛋白会转化成明胶，明胶的锁水功能强大，可以有效提高机体组织和皮肤细胞的储水功能，延缓身体衰老。猪脚还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等等营养物质，食用猪脚可以改善肌营养不良症，还能够减轻冠心病和血管病的症状。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢