怎样吃竹笋

腼腆的骚年灬问：2020-06-22 18:27:13

怎样吃竹笋最好吃呢？

腼腆的骚年灬问：2015-06-22 18:27:13

我要回答

此次去南方旅游，之前从来没有吃过春笋，随后就顺路买回去一些尝尝鲜。可是进家以后家人都不容易做。我想问一下，春笋应当如何吃啊？

BT知识网网编解释：

春笋较为普遍的方式 有：第一，鲜竹笋粥，便是把梗米淘干净以后放进一些春笋丝，随后熬成粥，吃的情况下放一些白砂糖和盐就可以了。第二，炒海，把春笋切条以后放锅中内油爆，以后添加一些食用盐及其老母鸡汤，焖一会就可以了。第三种食用方法便是用泡发海参及其春笋切成片放到锅里边，添加一些猪瘦肉炖，放进调味料，最终用水淀粉勾芡就可以上桌吃完。要留意的是，春笋归属于发性食物，重病人要少吃。

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