莴笋叶子怎么吃
莴笋叶子怎么吃
莴笋是生活中常见蔬菜，营养丰富，可以预防疾病。莴笋的口感可以根据自己喜好决定，莴笋的叶子也是可以吃的，叶子的吃法很多，营养和莴笋根是一样的。那么，莴笋叶子应该怎么吃？
一、凉拌莴笋叶
材料：莴笋叶100克、熟白芝麻、酱油10毫升。
做法：
1、莴笋叶洗净，切成段。
2、用沸水焯烫。
3、过凉，沥干水分，将焯好的莴笋叶放入碗中。
4、加入酱油。撒上熟白芝麻，拌匀后即可食用。
二、清炒莴笋叶
材料：莴笋叶、蒜头、盐、味精
做法：
1、将莴笋叶清洗干净之后，码整齐，中间处一刀横切。
2、将蒜头捣成蒜泥，干辣椒切成小段。
3、炒锅加热，倒入少许油，转小火，放入干辣椒、蒜泥爆香。
4、放入莴笋叶炒40秒之后放盐，继续翻炒1分钟左右。
5、最后等到莴笋叶颜色变深之后，放入味精、翻炒均匀就可以起锅啦。
三、油盐莴笋叶
材料：莴笋叶、红椒、蒜末、油、盐、鸡精
做法：
1、将莴笋叶清洗干净之后，在中间切段，一份为二。
2、红椒去蒂去籽清洗干净之后切成丝备用。
3、锅内放入清水朝开，将莴笋叶放入其中，再放入红椒丝。
4、烫熟后捞起，将烫熟的莴笋叶放入干净盘内，加入蒜沫。
5、加入适量的盐、鸡精、两匙熟油，拌均装盘即可。
为什么核桃的壳是种皮?怎么区分或分析?叶和芽的发生为什么都是外起源?怎么区分或分析?根中柱鞘细胞恢 语文 2020-05-16 …
怎样方便的判断单子叶植物与双子叶植物?很多植物没见过.怎么办? 其他 2020-05-17 …
单子叶和双子叶植物的问题单子叶植物和双子叶植物在 传播 受粉 上是不是有区别~都有怎么样的区别~ 其他 2020-05-17 …
怎么辨别种子的营养物质贮藏在哪?（子叶和胚乳）并举例（的确是单子叶还是双子叶的问题,问题是怎么辨别 其他 2020-05-17 …
双子叶植物的胚乳有无?还有单子叶植物?到底有还是没有啊？怎么反了呢？ 其他 2020-05-17 …
家里养的宝石花最近老是掉叶子 叶子先是边缘变黄,然后变得很软（有的是变干）,然后叶柄变得很不结实, 其他 2020-05-17 …
“孢子叶球”“小孢子叶”“大孢子叶”等都怎么解释啊? 语文 2020-06-04 …
被子植物中的单子叶植物和双子叶植物的区别是（）A.单子叶植物的花瓣数目为3或3的倍数，而双子叶植物 语文 2020-06-19 …
怎么才知道植物有一片子叶还是两片子叶说具体点先说明千万不要回答什么平行脉和网状脉什么的我又怎么知道 其他 2020-06-19 …
单子叶植物都是等面叶吗?为什么高教出版的植物生物学上说单子叶植物是等面叶,而据我观察禾本科的竹子就 语文 2020-07-11 …