萝卜怎么腌制

伤害互联网问：2020-06-15 01:39:44

萝卜怎么腌制出来好吃？

伤害互联网问：2015-06-15 01:39:44

我要回答

我近几天非常爱吃腌萝卜，之前在家里的情况下每日都吃腌萝卜。自己去买来一些箩卜回家，我想问一下，箩卜应当如何腌渍呢？

BT知识网网编解释：

最先要把箩卜清理干净，最好是能够削皮，随后切一片或是是切割成一小块。以后找一个较为大的碗来，在瓷碗铺平一层箩卜，撒一些咸盐，撒好后再盖上一层箩卜，再撒上一些盐。次之，把全部的箩卜都装进去以后，静放十五分钟，以后把腌出去的水所有扔掉，放进一大勺白砂糖，用筷子搅拌均匀，再腌渍十五分钟。等十五分钟以往以后，把水所有扔掉，用冷水清理一下，接着放进生抽酱油、白米醋、凉开水搅拌均匀。最终，上边盖上保鲜袋放到电冰箱里边冷冻二天就可以吃完。

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