玉米升糖指数高吗
玉米升糖指数高吗
苞米的含有碳水化合物营养元素高,并且苞米是从古至今就广为流传出来的特色美食,无论是煮着吃,烤着吃,還是制成玉米窝窝头,都很诱惑,可是针对糖尿病患者而言,能不能吃苞米呢?吃玉米的gi值高吗?
苞米的gi值中等水平,有一定的升血糖值功效,苞米归属于粗粮类,相对性别的精粮而言,对血糖值的影响偏小。玉米的营养成份较为全方位,高血糖的病人能够 适当服用。可是应留意玉米的做法,建议病人将棒子面制成玉米窝窝头服用,那样能够 缓解食材的消化吸收,防止血糖值迅速上升。不必将苞米制成玉米粥,苞米熬出粥之后,融化水平上升,玉米粥能快被身体消化吸收,不利血糖值的控制。
实际上糖尿病患者一切东西全是可以吃的,可是最好是就只吃一点,不管糖份多還是少的食材,要是吃多了,糖尿病患者的血糖值马上会上升。苞米自身带有的营养成分的确很高,与高梁米相较为得话。
并且苞米的胎芽处带有更为丰富多彩的精粹。苞米也是归属于淀粉类食物的食物,碳水化合物化合物达到74%,含糖量指数值约为55,可是還是比我们吃的白米饭要低。因此糖尿病患者吃一点是没有关系的。
那糖尿病患者要怎么吃玉米才可以控制血糖呢?这3个不正确的吃玉米点,记牢别犯!
1、苞米工艺品
平常的苞米的gi值大概是55,但我们指的是清水蒸制的新鮮苞米,不用一切东西的食物。如果是苞米工艺品,例如玉米饼等gi值毫无疑问会超。若糖尿病者吃得话,会非常容易引起高血糖。
2、正餐 苞米
苞米实际上就等于正餐,碳水化合物成分高,千万别吃完白米饭等正餐后,又吃玉米。这类食用方法不但使血糖值会上升,也会造成 你吃入过多碳水化合物,让血糖升高。
你将苞米当正餐来吃,它的膳食纤维素很高,能推动胃肠消化吸收,让血糖升高降速。
3、吃太多
有些人吃东西时很不控制,非常是糖尿病患者,在吃东西这些方面的自控能力较为弱。吃玉米也一样,实际上吃一根就行,吃多了就不好了。能够 挑选在餐前吃玉米,提升饱腹感,随后在吃别的食品,可是谨记请别吃正餐。
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